まりのお弁当日記

クリームチーズプリン焼いたでよぉ。
これは、まりさんの食べかけだでよぉ。



このレシピは、このフリーマガジン「サプリ」に載ってた。



お父ちゃんがが、いつももらってきて読んでたんだけど、私と次女も毎月見るのが楽しみに。
クリームチーズもあったし、生クリームもあったし、あ〜作れるじゃ〜ん、作っちゃおうか〜？ってな感じで。
昨日、小倉ケーキ作って、卵の黄身だけ残ってたしねー。

「クリームチーズプリン」うましっ。



テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

これはお父ちゃんのお弁当だぁ。

・肉団子の甘酢あん
・半月卵
・なすとピーマンの炒め煮
・アスパラとコーンのバター炒め
・揚げじゃが（カレー味）
・しいたけのマヨネーズ焼き
・プチトマト



メインは肉団子。
甘酢あんでからめました。
卵は半月卵に。
アスパラはコーンと一緒にバター炒め。




じゃがいもは、皮付きのまま素揚げして、塩コショウ、カレー粉をまぶしました。（お父ちゃんの好きなカレー味）
あとは、なすとピーマンの炒め煮と、しいたけのマヨネーズ焼き。

今日のお弁当は、そんな感じどす。


今朝のしんちゃん。
ご飯に薬を混ぜてあげる。
食べる食べる。
良かった。

昨晩、８時頃、お父ちゃん帰ってきた。
アレ？お店は？
「しんちゃん心配で、ちょっと帰ってきた」
いつもなら、会社が終わると、まっすぐお店に行くお父ちゃんなのだが、昨日はお店に行く前に帰ってきた。
昼間も、何度も電話をかけてきたお父ちゃん。
そんなに心配なのか。
帰ってきて、しんちゃんを抱っこし、ヨシヨシとなでる。
「大丈夫か、しんちゃん。
　　　　おい、しんちゃん
　　　　　　　よしよし、お父さんがいいのか？」
私と同じこと言っとる、この人。
そういや〜、我が家の男はお父ちゃんとしんちゃんだけ。
猫も、女の子ばっかだもんね。

そしてお父ちゃんは
「じゃぁ、しんちゃん頼むな」
と言い、お店へ向かったのでした。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日もお父ちゃんのだけ。

・ドライカレー（ゆで卵・アスパラ塩炒めのっけ）
・ささみフライ
・マカロニサラダ
・プチトマト



今日は楽だ。
だってドライカレーにしたもん。
お父ちゃん、喜ぶね。
ご飯は少し掘って、ドライカレーをたくさん入れました。




カレーにはカツでしょ。
でも豚肉がなかったので、ささみで〜。
パサパサするか？お父ちゃん。
それからそれから、マカロニサラダ。
はい、簡単で、お父ちゃんの好きな弁当出来上がり。



買ったに買った。
男前豆腐の「マブ」
コレご飯にのっけて、かつおぶしかけて、ポン酢をかけて食べるとウマイと聞き、早速買ったまりさん。
んで、早速「マブ丼」作ってみる。

ん〜〜。
ん？
ん〜〜〜。
ん？？

よくわからんだけど・・・。
そのまんま食べたほうがいいかも？
私はそう思うんだけど、みなさんはいかが？？


おととい、妹に会ってきた。
姪がめっちゃかわゆい。
かわいすぎるぅぅぅ。
新しくなったショッピングセンターで一緒にお買い物してきたに。
買い物は楽しいねぇ。


----------猫の話--------------
うちのしんちゃん（オス猫）が元気がない。
気付かないうちに、痩せて、軽くなっていた。
私は全然気付かず、お父ちゃんに言われて気付いた。
お父ちゃんが心配する。
昨日お父ちゃんは、早く起きた。
日曜日の朝は、遅くまで寝ていたいはずだが、「病院へ連れていく！」と、早く起きたのだ。
あっ、その前に選挙。
2人で選挙に行って、そのあと、お父ちゃん1人で病院へ連れて行った。
まりさんは動物病院苦手。
だって犬とか、怖いもんね。
大型犬なんていたら、あ〜〜ダメダメ。

あ、そうそう、しんちゃんの話。
次女が心配して、病院にいるお父ちゃんに電話をしてみる。
「何だって？」
「肝臓が悪いだって・・・」
そうか、肝臓か。
しかしお父ちゃん、私にはこう言う。
「しんちゃん、レバーがちょっと悪いで・・・」
レバー？
さすがホルモン屋。
しんちゃんはブタか？牛か？

しんちゃん、良くなるまでしばらくかかるらしい。
薬を頑張って飲ませよう。
がんばれよ、しんちゃん。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日も、お父ちゃんのお弁当だけ。
っちゅーか、夏休みだもんで、ずっとお父ちゃんの分だけだと思うが。

・ひつまぶし・・・のようなご飯
・豚肉の青じそ梅肉巻きフライ
・かぼちゃとツナのサラダ
・れんこんきんぴら
・オムそば
・キャベツの甘酢和え
・プチトマト



今日のご飯は、ひつまぶしみたいなご飯。
ひつまぶしって言ってもいいのかも？



ちょっと用意していたおかず一品、失敗してしまったので、メニュー変更。
ストックしていた豚肉の巻き巻きフライを揚げました。
青じそと、梅肉を巻いたものです。
それから、キャベツの甘酢和え（すりゴマ入り）と、かぼちゃとツナのサラダ。



焼きそばは卵で巻いて、オムそばに。
それから、れんこんきんぴら。


なんかねぇ、最近ホント自信がないじゃんね。
だってさぁ、昼間暑いじゃん？
暑い中、こんなの食べる気するかぁ？って思っちゃうし。
作る前は、よしやるぞっってな感じで、作り始めるんだけど、
だんだんと「ん？」ってな感じになってくる。
お昼、どんなことを思って食べてるんだろうねぇ。
聞くの？
やだやだ。
文句言われたらやだもん。
やっぱカレーかな。
そうだ、カレーだね。
カレーなら、間違いなく喜ぶ。
でも、毎日カレーじゃいかんしー。
お弁当って、大変だわ。

今日も暑くなりそう。
長女は学校へ行くそうで。
次女さんは部活ないそうで。
昨日、次女はハリーポッターを見てきただって。
次女は大好きじゃんね、ハリーポッター。
「あのねー、○○が死んじゃってねー」とか話してくれるんだけど、全然わからん。
まりさん、全く興味なーし。



テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日もっ、お父ちゃんのだけっ。

・鶏から揚げの梅ダレがらめ
・カニかま巻き卵焼き
・ツナじゃが春巻き
・しし唐ナムル
・プチトマト



メインは、私の好きな唐揚げの梅ダレがらめ。
卵焼きは、カニかまを巻きました。



それから、ツナじゃがを作り、ちょっとつぶして、春巻きの皮で巻いて揚げました。
コレうめぇ。
しし唐は、ナムルに。

はい、今日のお弁当はそんな感じ。
でも、お弁当箱、ちょっと小さめかな。
あんまし入んなかった。
だから品数も少ない。
私は楽だが。


さて、今日、次女はお友達と遊びに行くのだそう。
まりさんは駅まで送る。
長女は、おととい、昨日と、いつも利用する駅前で募金活動をしてきた。
「協力お願いしま〜〜〜す」てな感じで。
いいことだ。
日焼けを気にしてたけど、まぁしょうがないら。
次女は日焼けしたいみたいだけどね。
「ダメダメ、ガンになるにっ」と長女は言う。
昔は、バンバンに日焼けしてたよね。
「くろんぼ大会」とかいうのあったもん。
私なんて、高校生の頃「粘土人」って影で言われたただに。
誰にってか？
お父ちゃんにだに。
信じられんら。
自分の彼女のこと「粘土人」って言うか？
「だってお前、粘土みたいな色しとったもん」だと。
影で言うな、そんな事。
「インド人」みたいな言い方しやがってぇぇぇ。
このやろぉぉぉぉぉぉ。
それを聞いたのは、結婚してから。
黙っとりゃーいいのに。
ひどい男だ（笑）
確かに、私テニス部だったもんで、日焼けバリバリだったけどさぁ。

はい、私の愚痴終わります。






テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日もお父ちゃんの分だけどす。

・手抜き！簡単きんぴらごぼうちらし寿司
・ポークケチャップ
・ゆで卵
・ほうれん草のごま和え
・かぼちゃの煮物マヨネーズ焼き
・いり豆腐
・プチトマト



今日のご飯は、手抜きちらし寿司。
ご飯に、寿司酢ときんぴらごぼうを混ぜただけのもの。
あとはお父ちゃんの好きな、でんぶをのっけて。
まぁ普通なら、絹さやなどで飾ったりするだろうけど、そんなことはしません。
だって、手抜きちらし寿司なんですもの。
手間をかけてはいけません（笑）



おかずはですねぇ、まずはポークケチャップ。
いり豆腐は、昨夜の残りものぉぉぉ。
はははっ、ここでも手抜き。
卵はゆで卵。
またまた手抜き。



かぼちゃの煮物は、マヨネーズをかけて、オーブントースターで焼きました。
あとは、ほうれん草のごま和え。
スペースがちょこっと空いたので、煮豆を。

はぁ、疲れた。
ちらし寿司にしたのは、おかずに自信がなかったので。
お父ちゃん、かわいそうかなって思ったので。
なんかさぁ、最近思うんだよね。
会社でお弁当頼んだほうがいいじゃないかなってさ。
こんなお弁当でいいのかしら。
お父ちゃんは何にも言いません。
気に入った時だけ（？）メッセージをくれますけどー？
私も、「お弁当、どうだった？」とか、聞くの嫌だし。
だって、なんか文句言われるの嫌じゃん。
怖いじゃん。
何か言われたら、私、怒りそうだしぃぃぃ。
機嫌悪くなっちゃうしぃぃぃ、きっとね。
よし、お弁当の本を見直してみよう。
うちには沢山のお弁当の本があるからね。
一冊、一冊、じっくり見ることにする。
　
もしさぁ、お弁当を会社で頼むとするじゃん。
そうすると、お弁当代、引かれちゃうらー。
それ、嫌じゃんね。
お給料は多いほうがいいのだ（笑）

そうそう、昨日、お父ちゃんの車、無事戻ってきました。
替えたばっかりだったのに、運が悪かったよねぇ。
でも、やっぱ100％、相手が悪いみたいだしー。
お父ちゃんの言う通りだった。
もうちょっとお父ちゃんを信じてやらんといかんね。



これは「ミルク」
私は「しろちゃん」と呼ぶ。
だって白いんだもん。
お父ちゃんが、「こいつ、麻呂みたいだな」って。
眉毛が麻呂みたいだそう。
眉毛？


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日、水曜日だよね？
お父ちゃんの会社休みのはずですが、お父ちゃんは出勤だそうで・・・。
大変、お父ちゃん。
ご苦労さんっ。
ということで、今日もお弁当作りましとぁー。

・鮭の粕漬け焼きのっけご飯
・野菜の豚肉巻き焼き
・スタッフドエッグ
・ポテトのソースがらめ
・切干し大根の煮物
・タコときゅうりの酢の物
・プチトマト



鮭の粕漬けを焼き、ご飯の上にのっけました。
ちょっと焦げた？



しめじ、ピーマンの千切り、人参の千切りを、豚肉で巻いて、塩コショウし、フライパンで焼きましたよっ。
卵はスタッフドエッグに。



フライドポテトは、ケチャップとウスターソースを混ぜたものでからめました。
切干し大根の煮物は、昨夜の残り。
あとは、タコときゅうりの酢の物どぇす。



昨日、久しぶりにクッキーを焼きました。
あ、違うわ。
「バター・サブレ」だ。
何が違うのか？
「しっとりショコラ」も焼いたんだけど、画像はクッキーだけぇ。
子供みたいだけど、型抜きクッキーは楽しいねっ。


お父ちゃん、夜、お店は開けるのか？
また聞くの忘れた。
今朝起きたら、突然「おい、俺、過労死するかもしれん」
だからー、このままだと過労死するよってばよっ。



テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは次女のお弁当

・鶏の唐揚げ
・チーズとカニかま入り卵焼き
・スイートポテト茶巾
・ピーマンとコーンとツナのドレッシング漬け
・きんぴらごぼう
・プチトマト
・ミカンと、パイナップルを冷凍したもの（画像撮るの忘れた）



今日次女さんは、午前中部活。
その後、プール当番だというので、お弁当持ち。
なので、今日はお父ちゃんと次女の2人分どぇーっす。



メインは、鶏の唐揚げ。
次女のリクエストでございます。
ちょっと、かわいらしいピックをさしてみたよぉ。
それから卵焼きには、次女の好きなチーズとカニかまを入れました。



きんぴらごぼうは、以前作って冷凍しておいたもの。
さつまいもは茹でて、バター、砂糖を混ぜてスイートポテト風な味付けにして、茶巾絞りにしました。
それからドレッシング漬け。
ピーマンを千切り、あと、ツナとコーンと一緒に、ドレッシングで一晩漬けておいたものです。
お父ちゃんのお弁当には、ちょっと隙間が空いたので、煮豆を入れました。
今日のお弁当はそんな感じでぇ〜。


次女さん、プール当番か。
ご苦労さんだねぇ。
小学校は、保護者がプール当番しなくちゃいけなかったけど、
中学校になると、生徒がやってくれるでいいね。
楽だわ。
今日は曇ってる。
そんなに暑くならないかもしれないから、良かったかもね。

そして長女、今日は学校へ。
でも午前中で終わるので、お弁当はな〜し。
久しぶりに、一人になれる時間ができますぞっ。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日もお父ちゃんの分だけ。

・鶏そぼろ丼
・鮭フライ
・マカロニのマヨネーズ和え
・大根きんぴら
・キャベツの塩昆布炒め
・粉ふき芋（バター醤油味）
・プチトマト



今日は鶏そぼろ丼にしました。



おかずのほうは、まずは鮭のフライ。
あ、タルタルソース、入れるの忘れた。
会社にマヨネーズでもあるといいのだが・・・。

マカロニは、茹でてマヨネーズで和えただけ。
じゃがいもは茹でて、粉をふかせる時に、バターとしょうゆを入れましたよ。



大根きんぴらは、以前作って冷凍しておいたもの。
キャベツは、塩昆布と一緒に炒めました。
味付け不要でございます。

さて、今日のお弁当はこんなもんです。

そういや〜、次女のバイオリンの発表会、大成功。
と、いうか、ちょっと間違えたけど、うまくごまかした。
ごまかし大成功！だね。
行けなかったお父ちゃん、行かなかった長女さん。
デジカメで動画を撮ってきたので、それを見せてあげた。
お父ちゃん「これ、合っとるの？」
聞いたことのない曲だもんで、よくわからんみたい。
そして、「先生のが聞きたいなぁ」
ワケわからんことを言うお父ちゃんであーる。






テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは焼きとうもろこし。
もらったとうもろこしを茹でたら、次女が「焼きとうもろこしが食べたい」と。
「どうやってやるの？」と言うので、教えてやった。
おじいちゃんが、よく焼きとうもろこしを作っていた。
コンロの直火でとにかく焼けばいい。
パチパチと、焦げ目がつけばいいだに〜、と言ってあげた。
その後、しょうゆを付ければいいのだ。
「しょうゆ付けて、もう一回焼いてみたらどう？」
次女は焼く。
「お〜、いけるっ！！」

だとさ。




これは昨日買った本。
またこの本を買った次女。
続きがあるんだと。
好きなんだねぇ。
おすすめだそうだ。
「マミーも読みん！」
ん・・・面倒くさい。
まりさん、読書嫌い。



そして、この靴も購入。
みんなと同じのはヤダと言う次女。
長女もそういうタイプ。
似てきたか？
困るな。

そして、みんなが履いてなさそうで、履きやすくて、軽い靴を選んだ次女さん。
た、高い。
でも買った。
買ってやった。
「だってさぁ、お姉ちゃんはいっつも靴替えとったけど、私、入学式から履いとる靴だに。いいじゃ〜ん。」
はいはい、あんたはエライわ。（？？）
今朝、お父ちゃんが会社に行く前に、この靴を見せた。
高いと聞いたお父ちゃん。
「贅沢だなぁ」
でも、次女は同じ言い訳をする。
するとお父ちゃん、
「まぁ、そうだな。
ん〜、良さそうな靴じゃん。履きやすそうじゃん」
次女「だら〜〜、めっちゃいいに！」
お父ちゃん「おいっ、俺も靴買ってくれ」
なんじゃそりゃ。

と、いうわけで、この靴もおすすめだってさ。


テーマ : おすすめ - ジャンル : ブログ

今日もお父ちゃんのだけってばよっ。

・鶏肉の揚げ漬け
・おかずけんちん
・人参ツナサラダ
・ピーマンとコーンのごま和え
・ゆで卵
・プチトマト



メインは鶏肉の揚げ漬け。
卵はゆで卵に。（手抜き）
そして人参ツナサラダ。
人参とツナをきんぴら風に味付けし、マヨネーズで和えたもの。



ピーマンはコーンと一緒にごま和えに。
おかずけんちんは、昨夜の残り物ぉぉぉぉ。
残り物バンザイ！


えっとですねぇ、今日はバイオリンの発表会。
何度もうるさいってか？
午後の部に出るので、お昼に行けばいいのよぉ。
雨か・・・。
今日も夜店は中止ね、きっと。
次女さんは、夜店のことはすっかりお忘れ？
どうでもいいって感じかな？
まりさんも、次女さんに浴衣着せなくてもいいので、雨バンザイ。
そんなまりさんは、今、相撲がお好き。
ニュースで結果を知るだけじゃおもろくない。
リアルタイムで見なくちゃ。
次女さんも相撲、好きらしい。（やっぱ、変わっとる子）
相撲を一緒に見れるときは、2人で盛り上がる。
ちなみに、次女さんの好きなお相撲さんは、琴欧洲と朝青龍。
私は千代大海と、琴光喜。
今日も見たいっ。
間に合うか？






テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日もお父ちゃんのお弁当だけっちゅーの。

・豚肉のしし唐巻き味付き天ぷら
・カニかま巻き卵焼き
・人参の洋風きんぴら
・なすのそぼろ味噌炒め
・いんげんのごま和え
・プチトマト



メインは、豚天。
豚肉でしし唐を巻き、それをしょうゆダレに漬けておいて、天ぷら粉で揚げました。


切るとこんなん。



なすは味噌味のそぼろ炒め。
いんげんはごま和えに。
人参は千切りにして、スライスアーモンドと一緒にバターで炒め、塩コショウ、粉チーズで味付けしました。

今日のお弁当はこんな感じでっす。



さてぇ、今日、子供たちは終業式。
長女は終業式終了後、名古屋ドームで行われる「リクルート進学わくわくライブ」とかいうのに参加。
なに？進学？
そんな予定ありましぇん。

次女さんは午後から部活。
明日はいよいよバイオリンの発表会。
お父ちゃんはもちろん仕事。
「パパ発表会に行けんだもんで、ちょっとパパの前で弾いてくれよぉ」と、何度か次女に頼んでいたのに、一度も弾いてあげてないだに。
意地悪だなぁ。
お父ちゃんは昨夜、いや、今朝、3時に帰宅。
もちろん仕事〜。
3時間しか寝てないじゃんね。
愛知県の「みのもんた」かいっ、あんた。

次女は最近、父ちゃんのことを「パピー」
私のことを「マミー」と呼ぶ。たまにね。
そう呼ぶ時は声も違う。
かわいらしい声で言う。
似合わん。

そんな次女さんの担任の先生が、通信に書く絵がサイコー。
ウマすぎ。


いつも楽しみにしております。





テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日もお父ちゃんの分だけっ。

・イカリング
・カニ入り卵焼き
・なすの中華和え
・しし唐じゃこ炒め
・シュウマイの甘酢あん
・プチトマト



メインはイカリングー！
シューマイは、小麦粉を付けて揚げ、甘酢あんをからめました。



卵焼きはカニ入りよぉ。
なすは、白ねぎのみじん切り入りの中華和え。
しし唐は、じゃこと炒め、しょうゆ、みりん、砂糖で味付け。
今日はプチトマト入れましたっ。

なんか、お弁当作るの一人分だと、ヤル気ないっちゅー感じ。
しかも、お父ちゃんのだけだもんで、なんでもいいや〜みたいな？
なんでもあり〜みたいな？
失敗作でもいいや〜みたいな？
（別に失敗作、今日は入ってないけど）

がんばれ私。


あ、昨日お父ちゃん、夜のお店はお休みでした。
なんか、車をぶつけられたみたいで、代車で帰ってきましたよ。
「あんたがぶつけたんじゃないのぉぉぉ？？」と、疑うまりさん。
「違うっちゅーに。ぶつけられただわっ」だと。
お父ちゃん、結構ドジだもんでね、疑っちゃったよ（笑）
だって、青信号で止まる人だし。
でも代車、自分の車よりいい車だもんで、お父ちゃん少し嬉しいみたい？




テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日はお父ちゃん、水曜日だけど会社へ出勤。
夜、お店を開けるかは・・・よくわからん。
そういえば、聞くの忘れたよぉ。
長女の高校は、今日と明日、保護者会の為、学校お休み。
別に休みにしなくても・・・ねぇ。
と、いうわけで、今日もお父ちゃんのお弁当だけぇ。

・豚肉のしょうが焼き
・ゆで卵のマヨネーズのっけ
・人参のケチャップ炒め
・筍とこんにゃくのごま煮
・たらのベーコン巻き
・ブロッコリー



メインは豚のしょうが焼き。
っちゅーか、おろし生姜入り甘辛焼き・・・みたいな感じ？？



たらが冷凍庫に残っていたので、ベーコンで巻いて焼きました。
ゆで卵には、マヨネーズをのっけて。



人参は千切りにし、ケチャップで炒めて、こんにゃくと筍は、すりゴマを入れて炒め煮にしました。

おっと、今日はプチトマト入れてない。
忘れたぁ。



テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日はお父ちゃんのお弁当だけ。

・ささみ味噌カツど〜ん
・なすと枝豆の炒め煮
・ポテトマカロニサラダ
・パセリ巻き巻き卵焼き
・ひじきの煮物
・人参グラッセ
・プチトマト



今日は味噌カツ丼です。
ご飯の上にキャベツの千切りをのっけ、味噌ダレをちょっとかけて、ささみのフライをのっけ、また味噌ダレをかけました。
お父ちゃんのお弁当だけでいいので、やりたい放題？
味噌カツ丼、長女は多分、こういうの嫌がるでね。
うなぎの時は喜んだけど。
何が違うんじゃいっ。



おかずはこんな感じ。
説明はいりませんね？

今日はまた雨。
次女さんは、今日プールがあるだとか。
やめとき、やめとき。
あ、昨日の試合ね、ダメだったよ〜。
でもまだ2年生じゃん。
これからだっ！


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは次女のお弁当

・甘酢チキン
・チーズと海苔巻き卵焼き
・里芋のそぼろ煮
・きんぴらごぼうサラダ
・ほうれん草とベーコンとコーンのバター炒め
・プチトマト



今日も、お父ちゃんと次女の2人分でっす。



メインは何にしようかな〜、鶏肉使おうかな〜、と思い、とりあえず、鶏肉に片栗粉をつけて揚げておいて、次女に「甘酢チキンか〜、チキン南蛮か〜、梅ダレチキンか〜、どれがいい？？」
って聞いたら、「なんでもいいわぁ」って言ったので、甘酢チキンにしました。
卵焼きは、スティックチーズを芯にして、海苔を巻いて焼いていきました。
あ、次女のご飯の中には、ごま昆布を挟んでおります。
ごま昆布、好きだでね。



里芋のそぼろ煮は、次女さんが好きなのでぇ。
きんぴらごぼうをマヨネーズで和えてサラダにしたものも、次女さんが好きなのでぇ。
あとは、ほうれん草のバター炒め。
プチトマトは、もちろん家で採れたもの。
台風、結局たいしたことなかったんだけど、うちの野菜達は倒れちゃったに。
どうしてくれよう。



今日も次女さんは試合。
2日続けて試合だったはずが、昨日、台風で中止になったもんでね。
今日になったじゃん。
今日は個人戦だに。
どうだかね？？
そんな次女さんの、現在の愛読書がこちら。
1冊は自分ので、もう1冊は学校で借りてきたやつ。

次女は、この本に出てくる「マイケル」に恋をしてしまったようだ。
次女さんの好みは「頭のいい人」っていうか、「勉強のできる人」だそうですよ。
おいおい、あんたにつり合わないんじゃないかい？

長女はしばらく部活はなし。
なので今日もぐ〜たら〜な生活をするに違いない。
あさっては、保護者会。
ヤダやぁ、何か言われるのか？
担任の先生、ちょっとテンション高いお人。
苦手なタイプだに。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは次女のお弁当

・豚肉の巻き巻きフライ2種
・コーンだけのポテトサラダ
・ほうれん草と人参のごま和え
・れんこんきんぴら
・ねぎ入り卵焼き
・プチトマト



今日は、お父ちゃんと次女の2人分どぇ〜〜〜〜〜す。



メインは、豚肉の巻き巻きフライ。
またまた出ましたっ、巻き巻きシリーズ。
だって、巻き物のフライが好きなんだもん。
コレ作るの楽しいもん。
まだ冷凍庫に残ってるよ、他の種類がね。
ってなわけで、今日の巻き巻きフライの中身は・・・。
きんぴらごぼうを巻いたものと、青じそと梅肉を巻いたもの。

ポテトサラダは、具がコーンだけ。
お弁当の本を見ていて、具がコーンだけのポテトサラダが載っててさ、コーンだけでもかわいいじゃ〜んっって思ったから。




あとは、ほうれん草と人参のごま和えと、れんこんきんぴら。
卵焼きはねぎ入り。
今日はそんな感じなお弁当。




なぜ、今日次女さんのお弁当を作ったのかって言うと、今日は卓球の試合があるのです。
またまた団体メンバーに選ばれてしまった次女さん。
大丈夫か？
今日は午後から、バイオリンの発表会のリハーサルがあってね、試合に負けたら、途中で帰らしてもらってリハーサルに行くのだ。
でも、勝っていったらリハーサルは行けない。
どうですかね？
まぁいい、試合に集中しろ〜〜！
優勝して来い〜〜！
「無理っぽい」だと。
弱気だな、まったく。
明日は個人戦があるしね。
でも台風も近づいてるし、明日は中止か？
あ、育てているプチトマトが危ないっ。
ピーマンが危ないっ。
台風めっ。

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは長女のお弁当

・ちらし寿司
・輪切りピーマンの肉詰め
・卵の袋煮
・かぼちゃサラダ
・大根と人参のきんぴら
・ミニアスパラのごま和え
・プチトマト



今日も、お父ちゃんと長女の2人ぶ〜んだすっ。



えっと、今日はちらし寿司にしました。
おかずのメインは、輪切りピーマンの肉詰め。
お弁当のときのピーマンの肉詰めは、やっぱ輪切りがいいね。
食べやすいし〜、見た目もこっちのほうがいいし〜。
・・・って、じぇんじぇん今日の良かないじゃん。
卵は、油揚げで袋煮に。



あとは、大根と人参のきんぴら、かぼちゃサラダ、ミニアスパラは、ごま和えにしました。
ごま和えって、結構どんな材料でもイケるんじゃない？



今日の朝食は、また食パン。
でも、簡単ピザトーストにしました。

ケチャップをぬって〜、スライスクリームチーズをのっけて〜、具をのっけて〜、マヨネーズをかけて〜。
んで、焼きましたぁ。
スライスクリームチーズ、うまし！
　　　　　↓




テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは長女のお弁当

・ミニハンバーグのソースがらめ
・パセリ入り卵焼き
・じゃがコーン
・ピーマンとかまぼこの炒め物
・リボン型パスタのマヨネーズ和え
・プチトマト



今日も、お父ちゃんと長女の2人分。



今日のメインはハンバーグ。
以前作って、冷凍しておいたミニハンバーグを使いました。
デミグラスソースと、ケチャップを混ぜたソースをからめました。
卵焼きは、パセリ入り。



ピーマンは、かまぼこと一緒に炒め物に。
じゃがいもの煮物にはコーンを入れました。



お父ちゃんのお弁当には、特別にフライを。
ささみの青じそチーズ巻きフライ。
以前作って、冷凍しておいたものなんだけど、私って、お肉で何かを巻くフライを作るのが好きじゃんね。
巻き巻きばっかり。
で、その中で、今日はコレを使いました。



次女さん、バイオリンの発表会、近いですよ。
大丈夫ですか？？
暗譜しましたか？？

長女も、部活でバンドを組んでおり、キーボードとメインボーカル担当。
大好きなaikoの曲、歌えていいじゃ〜ん。
最初は、キーボード？大丈夫か？って思ったけど、なんとかできてるみたい。
お父ちゃんに似たのか、歌もウマイ。
・・・らしい。
家ではちゃんと歌ってくれんもんで、わからんじゃんね。
夏休みに大会みたいなものがあって、それに出るらしいに。
頑張れよっ！


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日お父ちゃんは、昼間の仕事はお休み。
（夜、お店は営業するというので、昼からお店に行く予定のお父ちゃん）

今日のお弁当は長女の分だけぇ。

・豚肉の青じそ巻き照り焼き
・かぼちゃのごま和え
・中華春雨
・ねぎとツナ入り卵焼き
・いんげんとコーンのバターソテー
・プチトマト



メインは、豚肉で青じそを巻いて、照り焼きにしたもの。
照りダレには、梅肉を少し入れました。
卵焼きには、ねぎとツナを入れております。



かぼちゃは茹でて、ごま和えにしました。
あとは、昨晩の残り物の中華春雨と、いんげんとコーンのバターソテー。

今日はそんなもんです。



今朝の朝食も食パン。
今日は耳は切りませんでしたよぉぉぉ。
なので、ちゃんと耳のほうまでバターと砂糖を付けたからね。



テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは長女のお弁当

・いわしの甘酢がらめ
・スタッフドエッグ
・チーズを餃子の皮で巻いて焼いたやつ
・ピーマンと人参のドレッシング漬け
・里芋のごま煮
・プチトマト



今日も、お父ちゃんと長女の2人分どぇ〜っす。
今日は失敗しんかったに。
よかたよかた。



メインは、いわしの甘酢がらめ。
卵はスタッフドエッグに。



家で採れたピーマン。
今日もまた使いましたよ。
千切りにした人参、ピーマンをドレッシングで一晩漬けておきました。

チーズを餃子の皮で巻いて、焼いて、塩をかけたものは、昔、私の母がよく作ってくれていたもの。
運動会などのお弁当には、必ず入っていました。
あとは〜、里芋の煮物。
すり胡麻を入れております。



我が家の今朝の朝食はコレ。
そう、朝からコレなのだ。
最近は、朝食が食パンの時には、トーストせず、そのまま食パンにバターをぬり、砂糖をかけて食べる。
そればっかじゃんね。
んで、昨晩、「明日の朝も食パンね」って言ったら、次女が
「うん、わかった。　
パンの耳のところまで、ちゃんとバターと砂糖ついとるようにしてよ。」
「わかった」
「でも・・・耳っていらんら。切っちゃって」
「え、切るの？　いいけど〜」
「あっ、じゃぁ耳は〜、切って揚げてよ。そいで砂糖つけて食べるやつにしてっ」
はいはい、作りましたよ。
揚げましたよ。
グラニュー糖つけましたよ。
朝からバクバク食べる次女。
ん？
長女のほうが喜んで食べてる〜。
もちろん、耳を切った食パンも、いつものようにバターと砂糖を。
カロリーは気にしない気にしないっ。
朝だからいいのっ。



テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは長女のお弁当

・鮭のマヨネーズ焼きのっけご飯
・きんぴらごぼうのベーコン巻き
・ねぎと黒ごま入り卵焼き
・揚げじゃが
・ピーマンとコーンのケチャップ炒め
・ブロッコリー＆プチトマト



今日から長女は、半日授業だとか。（なんで？？）
でも午後から部活があるのでお弁当持ち。
今日もおとうちゃんと長女の2人分です。



鮭のマヨネーズ焼きを、ご飯の上にのっけました。



きんぴらごぼうのベーコン巻きと、ねぎと黒ごまを入れた卵焼き。



じゃがいもは、揚げて塩コショウとパセリを振りました。
家で採れたピーマンは、コーンと一緒にケチャップで炒めました。
でも色が悪くなっちゃったねぇ。




実は・・・このあと最悪なことが・・・。
お父ちゃんのお弁当を先に包んで、長女のお弁当を包もうと、お弁当を持ち上げた時・・・。
落としちゃったよ・・・。
長女のお弁当が〜・・・。
最悪。
長女は、買ってくでいいよ。って言ってたけど、長女はお昼を買うより、ちゃんとお弁当を持って行きたい人なので、お父ちゃんには悪いと思ったけど、お父ちゃんのお弁当の中身を、長女のお弁当箱に詰め替えさせていただきました。
お父ちゃんは、会社でお弁当を頼めばいいだもんね。
たまには会社で注文するお弁当食べたいらぁ。




そのおとうちゃんが土曜日夜、お弁当箱を持ち帰り、日曜日の朝、私がお弁当箱を洗おうとしたら、またこんな紙が入っとったに。
前もカレーの時に入ってたと思うんだけど？
カレーがやっぱ嬉しいのかね。
でも、こんなこと書いてくれた後に、お弁当失敗しちゃって、お父ちゃんのお弁当なくなっちゃってごめんなさい。
今後、気をつけます。



昨日もらったスイカ。
わーいわーい。
とうもろこしと一緒で、うちはスイカも買ったことないじゃんね。
もらえば食べる。
もらわないと食べないのであります。
スイカ、好きなのにね。
変な我が家。




テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日はお父ちゃんの分だけ。

・挽き肉カレーのっけごはん
・ゆで卵
・チーズインまん丸コロッケ
・スパゲティサラダ
・プチトマト



今日はカレー。
ドライカレーではなく、普通にカレーですっ。
でも水分を少なくしてあるので大丈夫。
お父ちゃん、カレーが大好きです。



以前、お弁当用にまん丸く作って、冷凍しておいたコロッケ。
中には、チーズを入れてあります。
しっかり味を付けたコロッケなので、何にも付けなくてもいいんです。
それから、スパゲティサラダ。

今日はそんな感じ。
手抜きっちゅー感じ。




テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これはお父ちゃんのお弁当

・エビカツ
・ゆで卵
・ほうれん草の明太子炒め
・かぼちゃの甘辛焼き
・油揚げの野菜巻き煮
・プチトマト



今日、長女の学校は休み。
テストの採点日？だって。
そんなので学校が休みになるのか？？
私が高校生の時は、そんな日はなかったに。
まぁいいわ。
んで、今日長女は部活があるというので、学校に。
午前中だけなので、お弁当はいらないけど、「作っておいて！」と、また言われたので、おかずだけ詰めておきましたよ。
もちろん、まりさんの分も。
結局今日も3人分ですかぁ。



お〜ほっほっ。
今日のメインは、冷凍食品のエビカツよ〜。
手抜き、手抜きっ。
バンザイ手抜きっ。
ついでに、卵はゆで卵。
手抜き、手抜きっ。
いいじゃん手抜きっ。



かぼちゃは、甘辛く味付けして焼き、ほうれん草は明太子と炒めました。
それから、油揚げで野菜を巻き、煮たものぉ。

もうすぐ夏休みかぁ。
あ、そうか、今日は保護者会だった。
次女のね。
5時からだってぇ。
一番最後だってぇ。
なんでぇ？？
先生、うちの子、何か問題でもあるんですかぁ？？　
うちの子、家ではちょっと変な子なんですけど、学校では、いい子のはずなんですがぁぁ・・・。（笑）




明日、次女が夜店に浴衣着てくんだって。
それで買った巾着と、飾り。
飾りは、帯のところにちょっと付けるつもり。



バイオリンの発表会に付けるコサージュ。
今回も、黒いワンピースを着るので（前回のワンピースとは違います）、これに付けようと、買ったコサージュ。
でも、黒いワンピースに白いコサージュ、なんだかお葬式に出るみたいになっちゃったもんで、私がトーションレースを花の周りに付けるつもり。
これは試しに付けてみたんだけど。
いいじゃん？
じゃぁ、ちゃんと縫い付けるとするかっ。



さっき、近所の人がくれましたぁ。
おぉ、とうもろこしだぁ。
やった〜。
子供が大好き。
でも、とうもろこしって買ったことないじゃんね。
いつももらってばっかり。
っちゅーか、もらったら食べる。
もらわないなら食べない。
おぉ、ケチだ。




テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これはお父ちゃんのお弁当

・ぶりの梅肉照り焼き
・豚肉の枝豆巻きフライ
・ひじきの煮物巻き卵焼き
・ポテトサラダ
・ほうれん草のごま油炒め
・ナスとじゃこの炒め煮
・プチトマト



今日長女は、テストの最終日。
午後から部活あるかも？
でもお弁当は持って行かないんだって。
とにかく帰ってきてから食べるで、作っておいて！　と言うので、詰めておきましたよ。
長女のご飯は、玄米でございます。
そして、私の分も、おかずだけ詰めました。
だから今日も結局、3人分。



メインは、ぶりの梅肉照り焼き。
梅肉を入れた照り焼きですね。
お父ちゃんはフライが欲しいと思ったので、冷凍してあった「豚肉の枝豆巻きフライ」を揚げました。
冷凍しておくと、ほんと便利だわ。
卵焼きは、ひじきの煮物を芯にして、巻いて焼いていきました。



他は、ポテトサラダでしょ。
なすとじゃこの炒め煮でしょ。
ほうれん草をごま油で炒めたものでしょ。

今日はそんな感じどぇす。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日もお父ちゃんの分だけ？

・厚揚げの豚肉巻き照り焼き
・枝豆入り卵焼き
・ピーマンの黒ごま和え
・かぼちゃの煮物
・ちくわのチーズ入り天ぷら
・プチトマト



今日も、お父ちゃんの分だけでよかったのですが、長女の分のおかず、そして私の分も詰めちゃいました。



メインは、厚揚げを豚肉で巻いて、照り焼きにしたもの。
料理の本を見ていたら、これが載ってたので、ちょっとやってみました。
卵焼きは枝豆入り。
昨日お菓子を作ってね、それで黄身があまっちゃったじゃん。
だもんで、その黄身をプラスして作ってみたら、黄色が濃くなっちゃったに。
当たり前か。
お菓子？
もう食べちゃったに。



かぼちゃの煮物は昨夜の残り。
ちくわはチーズを入れて、青のり入りの衣で天ぷらに。
ピーマンの黒ごま和えのピーマンは、家で育てているもの。
昨日初めて採ったに。
もちろんプチトマトも、採ったもの。
ちょこっとだけ育てるのっていいね。
ほったらかしにしといて、肥料もやらんで・・・。
それでも育ついい子ちゃん達でございます。

それにしても、今日のお弁当、彩り悪いっ。




テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日はおとうちゃんの分だけ？？

・ポークケチャップ
・ねぎ入り卵焼き
・人参とツナのサラダ
・ひじきの煮物
・星型ポテト
・プチトマト



今日から長女はテストなので、お弁当なし。
テストが終わっても、もう授業は半日だとか。
本当？？
でも部活あるよね？
とにかく長女は、今日はお弁当いらないのですが、帰ってきてから食べたい、と言うので、おかずだけ詰めておきました。



メインは、ポークケチャップ。
しゃぶしゃぶ用の、豚肉がたくさんあるので、それで作ったんだけど・・・。
ペラペラ？
でも、やわらかく食べれていいじゃんねぇ。
卵焼きは、ねぎ入り。



あとは、ツナと人参のサラダ。
これは、ごま油で炒め、きんぴらのように味付けし、マヨネーズで和えたもの。
おいちぃに。
それから、ひじきの煮物。
星型のポテト。（冷食）

おとうちゃん一人分でいいっていうと、手抜きしたくなるよね。
冷凍しとけるものは、冷凍！
手抜きの方法を、もっと考えなくちゃだわ。

あ、今日のプチトマトねぇ、うちで採れたやつ。
どんどんできるね。
これでしばらくは買わなくていい。
嬉しい嬉しい。





テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ