まりのお弁当日記

今日はおとうちゃんのお弁当だけぇ。

・なすのそぼろ味噌丼
・味付けイカのフライ
・ゆで卵
・スナックえんどうの塩炒め
・れんこんきんぴらのマヨネーズ和え
・プチトマト



今日は、なすのそぼろ味噌丼だよ。
コチュジャンを入れて、ちょっとピリ辛。



あぁ・・・
他はヤル気がなかったので、めちゃ簡単に。
見ての通りでございます。

なんたって私は今、縫い物に夢中。
↓



長女は、高校入学するときに、超〜まじめな、超〜シンプルなペンケースを買ったのですよ。
うんうん、こういうのがいい。やっぱシンプルがいいよね。
そんな事を言って買ったペンケース。
でも、最近イヤになったらしく、買う買うなんていっていたが、なかなかお気に入りのが見つからない。
そこでだ！
私が作ってやろうじゃあ〜りませんか。
長女の意見を聞き、こんな感じに出来上がりました。
あまり面倒くさくて、難しいような形は避けましたよ。
簡単なデザインでございます。



サイドには、イニシャルをスタンプしたテープを付けました。
いいねぇ、いいねぇ。
かわいいねぇ。
次女さんにも作ってあげよ〜か？
欲しいか〜？


次っ！
適当にバッグを作ります。
まだ途中でございますよ。

他に、色々作りたいものあるじゃんね。
お弁当袋でしょ。
ポーチでしょ。
イカンね、マジはまった！


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これは長女のお弁当

・豚肉のきんぴらごぼう巻きフライ　＆　野菜とチーズ巻きフライ
・ねぎ入り卵焼き
・マカロニサラダ
・大根と人参の花形煮物
・玉ねぎとコーンのバター炒め
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、いつものように2人分でいいのですが、おかずが余ったので、自分の分も詰めちゃいました。
ミニお弁当です。
やったぁ。



メインは、2種類のフライですね。
1つは、豚肉できんぴらごぼうを巻いたフライ。
ちょっと自分で考えてやってみたものなんだけど、これはウマイ。
きんぴらごぼうのベーコン巻きがウマイんだから、これもウマイはずだよね。
もう1つは、人参といんげんとチーズを巻いたフライ。

実はこの2種類のフライ、以前作って冷凍しておいたものなのです。
忙しい時、ヤル気のない時に使おうと思って、作っておいたもの。
昨日は、次女のバイオリンのレッスン日。
帰りが遅くなる日なので、これを使っちゃいました。
あぁ楽チン。
卵焼きは、ねぎ入り。




大根と人参は、花形に抜き、煮ました。
あとは、マカロニサラダと、玉ねぎとコーンのバター炒め。
今日はそんな感じぃ。


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これは長女のお弁当

・酢豚
・あまからなサクサクごぼう
・カニかま巻き卵焼き
・粉ふきいも
・キャベツの塩昆布炒め
・ブロッコリー＆プチトマト



今日は、お父ちゃんと長女の2人分です。



メインは酢豚ぁ。
卵焼きはカニかま巻きです。



あまからなサクサクごぼうは、昨夜の残り物。
いいじゃん、いいじゃん。
残り物バンザイっ！
あとは、キャベツと塩昆布を炒めたものと、粉ふきいも。
味付けは、オニオンソルトでございます。





さてさて、ミシンが直ったので、どんどん作る私。
これはイカン。
ハマってまった・・・。
止まらんくなっちゃったに。
でもさぁ、なかなかいいなぁって思うのって売ってないし、
売ってても、値段が高かったりするし。
いい趣味だと思わにゃいかん。
うんうん、いい趣味いい趣味！
このバッグだって、ちょっと良くなくない？？
かわいくない？？
これは私のだにぃ。
誰も使わんでよぉ。



ちょっと暗くてわかんないかもしれないけど、ブラックウォッチ柄の布を使いました。
もちろん裏地もね。

レースも素敵でしょ〜。
ボタンは、くるみボタンにしようかと思ったんだけど、木のほうがかわいく見えたので、木のボタンにしました。

よし、今度は何作ろ〜かな〜。



あ、そうそう、梅干の種の謎。
昨日彼は、梅干の種を噛んだんだって。
でも、捨てただって。
やっぱ、食べないよねぇ・・。
でも、なんで噛むのかねぇ。
ハ・テ・ナ。



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これは、長女の彼氏のお弁当　（結構普通じゃん）

・鶏の唐揚げ
・かぼちゃサラダ
・大根きんぴら
・いんげんのごま和え
・パセリ入り卵焼き
・ブロッコリー＆プチトマト



今日は長女が、彼氏と自分の分、2人分を作りました。



メインは唐揚げぇ。
定番ですね。
普通にウマイにコレ。
唐揚げって、揚げてみないとウマイかどうか、ちょっと不安じゃん？
でも、うまく出来たに。
卵焼きは、パセリ入り〜。



かぼちゃサラダは、長女が好きなんだそうで。
緑のものを入れないと・・・と、いんげんをごま和えに。
煮物がないじゃん・・・と、大根きんぴらを。
プチトマト、家で育てているのが出来てて、それを入れよう〜って言ったのに、
「ちょっとやめといたほうがいいんじゃない〜〜？」だと。
なんでぇぇ、いいじゃぁぁん。

も〜、指導役は疲れるわぁ。
材料切るの遅いし〜、雑だし〜、いい加減だし〜、じれったくなってくるったらありゃしない。
本当にコイツは家政科でやっていけるのか？
心配になってきた。
大根きんぴらの大根を切るのに、どれだけかかったか。
待つのに疲れただに。

前、彼にお弁当を作った時、二段のお弁当箱だったんだけど、今日は一段のお弁当箱。
小食の彼には、こっちのほうがいいんだとさ。
この前は一緒に食べれなかったんだって。
今日は一緒に食べれるとか。
いいなぁ、うらやましい。
私が高校のとき、お父ちゃんにお弁当作ってあげても、一緒に食べることなかったもんね。



お弁当、コレに入れてった。
昨日、また作ったじゃん。
それがねぇ、ミシンをちょこっとかまってみたら、なんと！直ってさぁ。
壊れてたっていうか、糸の調節をしても、しても、しても、全然ダメだったし、ボビンケースセットするところも、変になってたし、もうダメだこりゃって思っててさ。
でも直ったに。
私ってやるな。
なんてね。
もっと早くかまっとけばよかったわ。


そうだっ。
長女の彼氏は、かつお梅の種を本当に食べるのか？？
何回か、家でこの話題が出るんだけどさぁ、食べる人っておるの？
その一人が彼？？
今日、ちゃんと確かめておくれよ、長女！




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これは長女のお弁当

・ミニメンチカツ
・ツナじゃが
・人参グラッセ
・スナックえんどうごま和え
・中華くらげときゅうりの和え物
・カニかまと海苔入り卵焼き
・プチトマト



今日も、おとうちゃんと長女の2人分っ。
（そうそう、今日から私は、パパのこと「おとうちゃん」と呼ぶことにしたのよ。）


メインは、メンチカツ。
お弁当用に、ミニサイズに作りました。
このデコボコしたところが手作りって感じぃ。
卵焼きには、カニかまのほぐしたもの、海苔をちぎったものを入れてあります。
中華くらげがあったので、きゅうりと和えました。



人参はグラッセに。
じゃがいもは皮付きのまま、ツナと一緒に煮ましたよ。
スナックえんどうは茹でて、ごま和えにしました。

今日はそんな感じだ〜よ〜。




またカレンダーに落書きだぁ。
こんな変な絵を描くのは、長女に決まっとる。
どうして仮面ライダーなんだろ。
変な光線出しとるし。
カブトムシィィィとか言ってるし。

そんな変な絵を描く長女、明日は彼弁を作るだって。
私の指導はいらない、自分だけでやる、なんて言ってたに。
明日、おとうちゃんはお弁当いらんし、そいじゃぁ私は楽じゃん？
って一瞬思ったんだけど、長女一人で出来るわけないじゃーん。
ムリムリ。
明日の朝は、また大変だわ。


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これは長女のお弁当

・鶏から揚げの梅ダレがらめ
・ねぎとわかめの卵焼き
・里芋とイカの煮物
・ピリ辛こんにゃくのすりごま和え
・スナックえんどうとコーンのバター炒め
・プチトマト



今日から一週間、また頑張りましょう。
今日もパパと、長女の2人分っす。



メインはコレ。
唐揚げに、煉り梅を混ぜた甘辛なタレをからめました。
この味、私好きじゃん。
卵焼きは、ねぎとわかめ入り。



里芋はイカさんと煮ました。
イカさんって偉いね。
だって、イカさんと煮ると、なんでもおいしくなるんだもの。

こんにゃくはピリ辛に味付けし、すりごまと和えました。
だってさぁ、長女には辛いかな〜って思ったんだも〜ん。
すり胡麻で、辛さを少し消しました。
見た目、悪くなっちゃったケドね・・・。
スナックえんどうと、コーンは、バターと塩コショウで炒めましたよ。

はいね、今日はそんな感じだでね。




土曜日、私は次女のバイオリンの、レッスンバッグを作りました。
今まで使っていたやつ、「コレ、冬もんじゃない？？」と次女に言われてて、でも、「別にいいじゃ〜ん」なんて思ってて・・・。
でも、余っていた布があったので、ちょっとレースなんか買ってきて、よっしゃ！作ろうじゃん！って、ちょっと張り切っちゃったりしてね・・・。
でもね・・・
ミシンが壊れてる〜〜。
あ、じゃぁ手縫いでいいじゃん。
そう思った私は、すべて手縫いで縫いましたよぉ。
あぁ、いいねぇ。
私好みの、かわいいバッグができました。
そのバッグを見た長女。
私のも作ってよっ。
はいね。
長女が布を選び、早速作りましたよ。




それがコレ。
早速、体操服を入れて、今日、学校に持っていきました。
今日は小さめの巾着を、このバッグと同じ生地で作らんといかんじゃんね。
頑張るわ、わたくし。




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今日はパパのお弁当だけ

・いなり寿司
・豚肉の巻き巻きフライ2種類
・ほうれん草の黒ごま和え
・ねぎ入り卵焼き
・フライポテトのケチャソースがらめ
・れんこんきんぴらのマヨネーズ和え
・プチトマト



今日はいなり寿司。
買ってあった「味付けいなり」。
買ってあったんだっけ？　と見てみたら、もうすぐ賞味期限が切れるところだったので、使っちゃいました。
いつも言いますが、パパはでんぶが大好き。
コレないとダメぇ〜。



えっと、フライですが、1つは豚肉でしその葉と、梅肉を巻いたやつ。
もう1つは、枝豆を少しつぶしたものを巻いたやつ。
それから、ほうれん草のごま和えは、黒ごまで作りました。




卵焼きはねぎ入り。
揚げたポテトは、ケチャップとソースを混ぜたもので、からめ焼きしました。
れんこんのきんぴらは、マヨネーズで和えました。
今日はこんなもんかな。


今日は晴れ〜〜〜〜〜。
お洗濯日和。
明日はまた天気が悪いっちゅーもんで、今日は洗濯しまくり、干しまくりっ。
でも、たたむの嫌いじゃんねぇぇ・・・。
おい、娘たちっ！
手伝いなさいっ！




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これは長女のお弁当

・いわしの南蛮漬け
・チーズとカニかまのくるくる卵焼き
・ひじきの煮物
・きんぴらごぼうのサラダ
・人参とピーマンのベーコン巻き
・かぼちゃソテー
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、パパと長女の2人分作りました。



メインは、いわしの南蛮漬け。
それから、ひじきの煮物。
きんぴらごぼうは、マヨネーズで和えてサラダに。



一番場所をとっているのが卵焼き。
カニかまをちょっと開いて、そこにチーズを入れ、それを巻きながら卵焼きを作っていきました。
人参は千切りにし、ちょっと茹でて、ピーマンと一緒にベーコンで巻いて焼きましたよぉ。
かぼちゃを、ちょっとしょうゆ味で焼いたものを、入れるところがなくなってしまったので、ご飯の隅っこにのせていただきました。


昨日、次女さん、学校で玉ねぎのみじん切りのテストがあり、見事、クラスの中で一人だけ、一番いい評価をもらえたみたいですよ。
前日、コツを教えてあげた私の　お・か・げっ。
みんなの切ったみじん切りの玉ねぎを使って、ハンバーグを作り、食べたそうなんですが、それが2時間目ぐらいだったそうで、さすがに給食は、きつかったとか。
でも、コンタクトレンズを付けてて良かったねぇ。
玉ねぎ切りの時は、ほんと、助かりますよね。








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これは長女のお弁当

・うなぎのっけご飯
・鮭のマヨネーズ焼き
・里芋のそぼろ煮
・パセリ巻き卵焼き
・人参のドレッシング漬け
・ピーマンとじゃこ炒め
・プチトマト



今日は、パパと長女の2人分作りやしたっ。



えっと〜、うなぎなんですが〜、本当は入れる予定じゃなかったのですが、
昨夜、残っちゃってね・・・（いつもなら残らないのですが）
「じゃぁ、お弁当に入れよっかな」と思って。
でもなぁ、長女はうなぎは好きだけど、お弁当に入れるのは嫌がるかも・・・。
そう思いながら、ちょっと聞いてみたら「うんうん、いいよ〜〜」だって。
なので入れました。



でも、うなぎを入れると決める前に、もうメインは、「鮭のマヨネーズ焼き」って決めていたのですよ。
魚料理が2種類になってしまおうが、お構いなし〜。
メニューの変更をする気なし〜。
いいじゃ〜ん、いいじゃ〜ん。

卵焼きはパセリを振りかけながら、巻いて焼いていきました。



里芋はそぼろ煮に。
人参はドレッシングに一晩漬けておいたもの。
ピーマンとじゃこは、ごま油で炒め、きんぴらのように味付けしました。



私の使っているパセリの粉末。
お世話になっております。
お弁当や、いつもの野菜スープによく使うので、小さいビンのじゃ、すぐ無くなっちゃうじゃんね。
なので、この大きいのを買って使っています。
でも、もうだいぶ減ってきてると思うんだけどなぁ。
缶なので、中が見えない・・・。
音を聞いてもわかんない・・・。
重さだってわかんない・・・。
突然終わっちゃったらやだもんで、もう一本買っとくかな。




今日は、次女のバイオリンのレッスン日。
楽しみじゃんね〜。
次女は、なかなか私の前では弾いてくれないのだ。
先生が言うには、「この曲は、そんなに難しくないのに、難しく聞こえる曲」だそうだ。
難しくないからか、次女はスラスラと弾き、しかもうまく聞こえる。
「デキる奴」って感じ？？
なので、毎日でも聞きたいんだけど、なかなか私の前じゃ弾いてくれないじゃんね。
次女が、自分の部屋で弾いてるときに、私は階段の下で聞いてるのよぉ。
今日はレッスン日なので、堂々と聞けるぅ。


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今日は長女のお弁当だけぇ

・雑穀ご飯
・ナスのチーズ挟み天ぷらの甘辛だれかけ
・厚揚げの挽き肉挟み煮
・スタッフドエッグ
・人参スパゲティ
・じゃがバター
・ちくわのきゅうり詰め
・プチトマト



メインは、ナスの天ぷら。
チーズを挟んであげました。
そして、甘辛いタレをかけております。
卵は、スタッフドエッグに。（最近多いなぁ）
スペースができたので、ちくわきゅうりを入れました。



千切りの人参は、ケチャップで炒め、スパゲティ風に。
厚揚げは、挽き肉を詰めて煮ましたよ。
じゃがいもは茹でて、お湯を切り、バター、塩コショウ、パセリの粉末を入れて、粉ふきいもを作るように作りました。




ココアちゃん。
今朝、私が起きたら、玄関でカシャカシャと音がして、開けてみるとココアが入ってきた。
なに〜、外におったの？？　いつ出てったの？？
家の中で、外に出てもいい猫は「しんちゃん」だけなのに。
もしかして・・・
見てみたら、和室の網戸が破られてたぁ・・。
っていうか、窓、ちゃんと閉めてなかったの〜？
私ったら・・・。

あれ、パパがまだ帰ってない。
と思ったら帰ってきた。
お仕事大変ねぇ。
シャワーを浴びて、パパはすぐに寝に行った。
でも今日は水曜日。
この前、「今度の水曜日は、会社は休み」　なんて言ってたっけ。
じゃぁ今朝はゆっくり寝てられるねぇ・・・。


けど、子供が学校へ行ったあと、パパ起きてきただに。
「今日ちょっと、会社行かにゃいかん」　だって。
「俺の弁当は？」
「ないよぉ。　休みだって言ったじゃ〜ん。」
「あぁ・・・」


そして、いつものように　
「じゃぁ行ってくるでっ」　と家を出て行ったパパでした。







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これは長女のお弁当

・ひじきハンバーグ
・わかめ入り卵焼き
・ごぼうじゃが
・マカロニサラダ
・キャベツと人参の炒め物
・ブロッコリー＆プチトマト
・イカリング　（パパだけ）



今日もパパと長女の2人分でぇす。



メインは、ひじきハンバーグ。
ひじきの煮物を混ぜて焼きました。
何も付けずに食べれますね。
でも、さすがひじき。
色の悪いハンバーグになってしまいましたぁ。
卵焼きは、わかめ入り。
キャベツと千切り人参は、オニオンソルトで味付けして炒めております。



それから、マカロニサラダ。
「ごぼうじゃが」は、昨晩の残り物どぇす。
ささがきごぼう、じゃがいも、人参、こんにゃく、玉ねぎが入った煮物ですね。

はい、今日はそんな感じ。

今日、私はお菓子を3種類作る予定。
だってだって、食べたいんですもの。
ショートブレッドに、スコーンに、抹茶ブラウニー。
でも、画像のアップはしませんよぉぉ。
だってだって、面倒なんですものぉぉ。
おほほほほっ。



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今日は、パパが昼間の仕事が休みだというので、長女のお弁当だけ作りました。

・信田巻き
・ベーコンエッグ
・三色洋風きんぴら
・高野豆腐の煮物
・ほうれん草のおひたし
・プチトマト



メインは信田巻きです。
そしてベーコンエッグ。
これは、ちょっと自分で考えて作ってみたものなんですが・・・。
卵を、半月卵に焼くんですが、ケチャップで炒めたベーコンを挟んでみました。
黄身はつぶれたわけじゃありません。
わざとつぶしてあるんですよぉぉ。


三色の洋風きんぴらは、じゃがいも、ピーマン、人参を千切りにし、粉末コンソメ、しょうゆで味付けして炒めました。
あとは簡単に、高野豆腐の煮物と、ほうれん草のおひたし。
今日は、味の濃いものが入ってないお弁当ですね。
長女の分だけなので、これでいいでしょう〜。

では、今日はこんな感じでぇ。



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今日はパパのお弁当だけぇ。

・天丼
・かぼちゃサラダ
・ほうれん草のナムル
・黒ごま入り卵焼き
・黒豆煮
・プチトマト



今日は天丼。
これは冷凍ものじゃんね。
いざという時の為に、買っておいたものです。
ヤル気のない時に、とっても助かります。
甘辛いタレを、たくさん付けて〜かけて〜。
具は、エビでしょ、イカでしょ、枝豆でしょ、いんげんでしょ、人参でしょ。
種類もいろいろあってよろしい〜。
ご飯が見えないくらい、いっぱ〜いにのっけましたよぉ。
ありがとう〜、冷凍食品。




普通なら、天丼だけで満足いきたいところですが、少しおかずを作りましたよぉ。
卵焼きは、黒ごま入り。
ほうれん草はナムルに。
あとはかぼちゃサラダ。
枝豆と、焼いたベーコンを入れております。
ちょっと空いたところには黒豆煮。
今日のお弁当はそんなところです。

それよりも、長女！
あんた！　そう、あんたのことだにっ！
のんびりもいい加減にせよっ！
それから、あんまり人を頼りにするなっ。

あら、ごめんなさ〜い。
ちょっと怒れたもので・・・。
では、失礼しま〜す。




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これは長女のお弁当

・鮭フライ
・ねぎ＆ツナ入り卵焼き
・じゃがいもの甘辛焼き
・ピーマンごま和え
・人参のベーコン巻き
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、パパと長女の2人分でっす。



メインは鮭フライ。
パセリを混ぜたパン粉を付けました。
人参は千切りにして、少し茹で、ベーコンで巻いてフライパンで焼きましたよ。
卵焼きは、ねぎとツナ入りです。



ピーマンはごま和えに。
ピーマンをごま和えにしたのは初めて〜。
じゃがいもは、フライパンで甘辛く焼きました。
これはパパ好みですね。

さぁ、今日もこんな感じですがっ。



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これは長女のお弁当

・ふりかけご飯　（かつお梅のっけ）
・揚げ豚モモ肉の甘辛く味付けしたもの〜
・かぼちゃのチーズ焼き
・ひじきの煮物
・にんじんのごま酢和え
・なすとピーマンの炒め煮
・ゆで卵
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、パパと長女の2人分です。



メインはコレ。
揚げ豚モモ肉の甘辛く味付けしたもの。
なんていう名前にしたらいいのか、よくわからんくてね・・・。
薄切りの豚モモ肉に下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げ、甘辛く味付けしたものです。
卵はゆで卵に。



ひじきの煮物は昨夜の残りもの。
それから、にんじんのごま酢和え。
栗原はるみレシピでございます。
ごまだれを作って〜、酢と混ぜ合わせ、人参の千切りと和えました。



なすは、ピーマンと炒め煮に
かぼちゃは、フライパンで焼き、塩、粉チーズで味付けしています。

昨日ね、長女からクレームが・・・。
「今日のかぼちゃの鶏肉のやつ、あれ、おいしいと思って入れた？？
それからご飯に混ざっとったの、ナニあれっ。」
「・・・・・・・・・・・・」
かぼちゃの鶏肉のやつは、次女に味見してもらったら、おしいいって言ってくれただにっ。
私も、良いアイデアじゃんって思って作っただにっ。
もちろん、おいしいと思ったしね。
どう考えても、使う材料、変じゃないし、まずいわけないしねっ。
あ〜〜〜〜、長女の舌がどうなっとるのかよくわからん。
私がおいしいって思っても、それだけじゃダメなんだぁ・・・。
私は自信を無くしたしね・・・。
ご飯に混ざってたもの？
野沢菜？
あぁ・・食べたことなかったっけ？長女・・・。
アレまずい？
うまいじゃんっ。
まぁ、うちは、あんまり野沢菜買ったことなかったもんね。
買っても、子供は食べなかったような気がする。
昨日のご飯の野沢菜、一粒一粒どかされて、残してきた。
長女めっ。
食えっちゅーの！

でもさ、その家その家で、食べないものってあるよね。
うちは、小松菜って買わないじゃんね。
ほうれん草ばっかだし。
アボガドも買ったことないし。
カリフラワーだって買ったことないし。
ゴーヤとか・・・買わんなぁ。
買っても、食べないと思うし・・・。
漬物とかでも、色んな漬物食べないしね。
いつも買うものって決まってるし。
それじゃ、いかんのだけどね〜。

話はそれたけど、なんだか、今日もクレームのつくものがありそうな感じ。
長女の舌は、ホントわからんでね。
あぁぁ、そんな事ブログに書くと　「余計なこと、書かんでいい」　ってまた叱られそう〜〜。
でも、ちょっと言いたかったのっ！！




そうそう、昨日はお皿をまたまた割ってしまった。
プーさんのお皿。
別にお気に入りってわけじゃなかったんだけど、割るたびに「またやっちゃった〜」って思うじゃんね。
だれでも思うかね。
でも私はホント、よく割るじゃんね。




あ、これね、どうでもいいんだけど、パパの仕事用のカバンをふと見たら、こんなキーホルダー付いてただに。
身代わり人形みたいなやつは、前〜に私と子供で買ってあげたやつ。
今思うと、ん・・・って思うけど、まぁそれはいいわ。
しかし、このキューピーさんはどうよ。
長女のいらなくなったやつもらって付けてるよ、この人は〜。
まぁ、仕事用って言っても、そんな外で持ち歩くことないでいいけどさぁ。
何か付けたい人じゃんね。

そんなパパは、今日から新しい車でご出勤〜。
新しいって言っても、中古車ですがっ。
そんでも、パパにとっては嬉しい買い物。
仕事にも、張り合いがでるのでは？？
がんばれっ、38歳のおっさん〜。




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今日は長女のお弁当だけ

・野沢菜混ぜご飯
・鶏胸肉のかぼちゃロール
・カニかま巻き卵焼き
・ポテトサラダ
・ほうれん草のごま和え
・ししゃも焼き
・プチトマト



ご飯は、野沢菜の刻んだものを混ぜました。
隅っこに、かつお梅と黒豆煮3粒も添えて。



鶏胸肉は、かぼちゃの煮物のつぶしたものを巻き、オーブンで焼きました。
パセリ入りの卵焼きは、カニかま巻きです。



半分に切られ、ウォ〜と叫んでいるししゃもさん。
長女はししゃもが好きなのです。
昨晩、「明日の弁当、ししゃも入れるでっ」って言ったら、
「やった〜！　いくつ入れてくれる？」って言うもんで、
「わからんなぁ」って答えといたけど、2匹分入りましたよ〜。
2匹とも半分に切られております。
ちなみに、次女はししゃも、あまり好きではありましぇん。

ポテトサラダは、簡単にミックスベジタブルを入れました。
あとは定番の「ほうれん草のごま和え」

今日はそんな感じですがっ。


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これは長女のお弁当

・ちらし寿司
・豚ロースの海苔巻き照り焼き
・ねぎ入り卵焼き
・アスパラとエビの塩炒め
・人参の黒すり胡麻和え
・里芋煮のマヨネーズ焼き
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、パパと長女の2人分です。



メインは「豚ロースの海苔巻き照り焼き」です。
その名の通〜りのものですね。
豚ロースは、しゃぶしゃぶ用のを使っています。（特に意味はありませんが）
薄いので、2枚重ねて海苔をのせ、くるくると巻いてありますよ。
そして、照り焼きにしました。
卵焼きは、ねぎ入り。



出ましたっ、コレっ。
昨夜の残り物の里芋煮。
マヨネーズをかけてオーブントースターで焼きました。
残った里芋はコレに決まっとる。
あ、そんなことないかっ。
人参は茹でて、黒ごまの和え物に。
アスパラは、エビと一緒に塩炒め。
簡単、簡単。

簡単なのはいいんですが、そんな今日のおかずには、ちょっと自信がないので、そんな時は、ご飯をちらし寿司に〜。
使ったのはもちろん、ちらし寿司の素！
100円ショップで、いつも一合分の使いきりのを買う私。
お弁当のちらし寿司の時には、それを使います。




昨日は、何故か次女の学校、午後の部活がなかった。
まっすぐ帰ってくればいいのに、友達の家におじゃまして、宿題を終わらせてきた。
心配するじゃん。
友達の家によってくなら、連絡ぐらいしないさいよっ。

これは、そんな次女さんの必需品。
オババな次女さんです。


おいおい、今気が付いた。
父の日って、10日じゃないじゃん。
昨日のブログに、「昨日は父の日・・・」だって、私。
恥ずかしいんで、そこんとこ削除しといたよぉぉぉ。
やだ〜〜〜。
なんだ〜〜〜、今度の日曜日が父の日かよぉぉぉ。
そんでもどうせ、いつもと変わらない日になると思うよ。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは長女のお弁当

・「梅ちりめん」を混ぜたご飯
・輪切りピーマンの肉詰め
・マカロニサラダ
・野菜はんぺんと花形人参の煮物
・キャベツの塩昆布炒め
・黒豆煮
・プチトマト



今日も、パパと長女の2人分です。



今日のメインは、輪切りピーマンの肉詰め。
卵焼きはパセリ入り。
それから黒豆煮。



マカロニサラダには、ツナ、きゅうりが入っております。
キャベツは塩昆布と炒めました。
野菜はんぺんが安くなっていたので買って、人参と一緒に煮ましたよっ。

はい、今日はこんな感じですが・・・

なんか最近、つまんないお弁当ですんまそん・・・ってな感じ。
メニューも、考えるのが億劫になってきた。
あまり変わったものを作る気がしない。
子供の為に、かわいく飾ったりするのも面倒。
少し疲れてきたのでしょうか？？
お菓子も作ってはいるのですが、面倒くさくて、ブログには載せていません。
なんだろなぁ・・・。
なんだかなぁ・・・。
生活はいつもと変わってないのですが・・・。
もっと頑張らねば。
パパは頑張っておりますがっ。

はぁ〜、今日は天気がいい。
やっぱお日様っていいね。
梅雨は嫌いじゃ！





テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

今日はパパのお弁当だけ

・3種類のフライ
・卵の袋煮
・じゃがいもの明太子マヨネーズ和え
・大豆と人参とじゃこの炒め煮
・きゅうりとタコの酢の物
・プチトマト



今日のフライですが、冷凍庫に冷凍してあったもの、3種類を揚げてみました。
1つは、カレー味をつけた玉ねぎを、豚肉で巻いてフライにしたもの。
これは本を見て作りました。
それから、ささみののり巻きフライ。
あとは、味付けのイカの残りを、フライにしたものです。
フライものって、準備して冷凍しておくと、ほんと助かります。

それから、卵は袋煮にしました。
いつものように枝豆入りですがっ。



大豆と人参とじゃこの炒め煮は、昨夜の残り物です。
次女は、「じゃこって、この目がなんか嫌じゃんね・・・」と言って、あんまり食べてくれませんでしたぁ。
ちょっと！そんなこと、初めて聞いたに。
いつも言わんじゃん。

じゃがいもは茹でて、明太子とマヨネーズで和えました。
あとは、タコときゅうりの酢の物ですっ。


あぁ、雨ってやだね。
「でもさぁ、水不足になると大変じゃん」「そうだね」・・・って次女と話をしてました。
今日は、長女も次女も部活。
あ〜、静かですなぁぁぁ。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

これは長女のお弁当

・「5色の花むすび」を混ぜたご飯
・牛肉きんぴらごぼう
・エビの甘酢あん
・スタッフドエッグ
・車麩の煮物
・キャベツ炒め
・星型ポテト
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、パパと長女の2人分作りました。



牛肉の入ったきんぴらごぼうは、昨夜の残り物ですっ。
いつも濃い、と言われるので、昨夜は薄味にしましたよ。
卵は、スタッフドエッグに。



エビは、エビチリではありません。
ケチャップ多めの甘酢あんでからめました。
車麩を買ったので、煮て、入れてみました。
麩をお弁当に入れるなってか？
キャベツは、オニオンソルトと、ブラックペッパーで炒めただけです。




今日のごはんは、「五色の花むすび」という物を混ぜました。
色がきれいですね。



昨日ね、また次女と、お菓子屋さんでお菓子を買いました。
次女が「行こう、行こう！」とうるさいのでぇぇ。
いっぱい買ったつもりが、そんなに多くなかったなぁ。



これってさぁ、受験シーズンに売ってるやつ？
やっぱ、普通のチョコレートの味のほうがおいしいかな、って思った。
さぁ、今度はいつ行こうか、次女さんよっ。



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これは長女のお弁当

・ささみの青じそ＆チーズ巻きフライ
・かぼちゃと枝豆の煮物
・人参とツナのサラダ
・鮭フレークとパセリ入り卵焼き
・きゅうりとわかめの酢の物
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、パパと長女の2人分〜〜。



メインは、ささみの青じそ＆チーズ巻きフライ。
細かいパン粉でやるといいよね。
きれいに見えるし、油も、粗いパン粉に比べれば、そんなに吸わないんじゃないのかな。
卵焼きは、鮭フレークとパセリの粉末入り。



かぼちゃは、枝豆と一緒に煮ましたよっ。
人参はツナと一緒に、きんぴら風の味付けをし、そのあと、マヨネーズで和えました。
コレうまいねっ。
あとは、きゅうりとわかめの酢の物。
すりゴマ入りです。





さてさて、昨日100円ショップで、「ハンギングワイヤーラック」を購入。
タオルかけも購入。
このラック、雑誌の中では100円ショップで売ってたなんて書いてあったけど、ホント？100円ショップで売ってるの？って思って買いに行ったら、やっぱ売ってた。
嬉しかったに。
パパに「コレいくらだと思う？」って聞いたら、
「100円！！」
・・・・・当てんなよぉ、このやろぉぉ。

ここは流し台の上。
雑記を見ていて、私もやりたかったの。
そういや前にも、テレビとかでやってたな。
でも、扉がちゃんと閉まらんくなっちゃったに。





そして、そのとなり。
ここにも付けちゃったに。
わっぱのお弁当箱を乾かすのにいいよね。
ラップとか、クッキングシートとか、よく使う物もココに。





そして、その後ろの収納の下にも。
吊るしすぎだっちゅーの。
扉もちゃんと閉まってないっちゅーの。
いいのいいの、ちゃんと隙間テープをしといたから。
そういう問題かいっ。


昨日の、次女の風呂上りのひと言。
「あぁ、丸坊主にしたいっ！」
恐ろしい〜〜。


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今日は長女のお弁当だけ。

・「おべんと畑」を混ぜたご飯
・牛肉じゃが
・いわしの南蛮漬け
・パセリ入り卵焼き
・スナックえんどうの塩炒め
・コーンのバターソテー
・ブロッコリー＆プチトマト



牛肉じゃがは、昨夜の残り物ですっ。
卵焼きは、パセリ入り。



スナックエンドは、またまた塩炒め。（これが一番おいしい）
コーンはバターで炒めて。（簡単！）
それから、いわしの南蛮漬けです。

今日はパパの分はいらないので、手抜き弁当です。
うんうん、それでいいのよ。
たまには手抜き。
おいおい、いつも手抜きでしょ。

朝、いつも野菜スープを作って食べてる我が家。
昨夜も、「明日の朝も、野菜スープでいいの？」　って次女に聞いたじゃん。
「うん、いいよ」　って言ったから、
「よく飽きんね〜」　って言ったら、
「食べれるだけで幸せなのっ！！」だって。
「なんじゃそりゃ〜」　って言ったら、
「パパが、いつかそんなこと言っっとった」　とさ。



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これはパパのお弁当

・ツナそぼろ挟みご飯
・豚チリ
・スタッフドエッグ
・ほうれん草とわかめのナムル
・厚揚げと人参の煮物
・粉ふきいも
・ブロッコリー＆プチトマト



今日も、パパと長女の2人分です。



メインは豚チリ。
ケンタロウレシピですが、ちょっとケチャップを多めに入れました。



ほうれん草とわかめのナムルは、クックパッドレシピでございます。
ほうれん草とわかめ、とても合います。
それと、粉ふきいも。



厚揚げは、花形に抜いた人参と一緒に煮ました。
卵は、スタッフドエッグに。



今日のご飯の中には、このツナそぼろが挟んであります。
上にかけると、こぼしたりして食べにくいかもって思ったから。
我が家には、ぼろぼろこぼして食べる人が、約2名。
パパと次女さん。
とくにパパっ。
「俺は酉年だで、こぼすのはしょうがない」　とか、わけのわからん言い訳はやめてちょーだいな。
ちなみに、次女も酉年。
やっぱ何か関係あるのかね？

今日は長女はうるさい事言わなかったので、とっても作りやすかったで〜す。
パパと、同じものを入れることができました。
これでなくちゃだわ。




今朝のココアちゃん。
こんなところでお寝んね。



無理やり起こしてごめんなさ〜い。
とっても眠そう。


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これはパパのお弁当

・鶏胸肉のおろし玉ねぎだれ炒め
・水菜のごま和え
・ねぎと人参入り卵焼き
・スイートポテト茶巾
・れんこんきんぴら
・スナックえんどうの塩炒め
・ブロッコリー＆プチトマト



今日から一週間がんばろ〜。
今日からまた、パパと長女の2人分作りますよ。



メインは、鶏胸肉のおろし玉ねぎだれ炒め。
鶏胸肉を、玉ねぎをすりおろしたもの、しょうゆ、みりん、酒、ハチミツで作ったタレに漬け込み、フライパンで焼きました。
鶏胸肉がやわらかくなって、とてもうまいっ。
卵焼きは、人参とねぎを入れて作りました。
長女のは、ゆで卵。
理由は後ほど。


さつまいもは茹でて、スイートポテト風に味付けし、茶巾絞りにしました。
水菜は、ごま和えにしました。
れんこんきんぴらは、以前作って冷凍しておいたもの。
スナックえんどうは、塩炒めにしましたよ。

さて、今日は長女とパパのお弁当は少し違います。
ダイエットのためでございます。
「卵は〜ゆで卵で〜、プチトマトは3つ入れて〜、スナックえんどうも絶対入れて〜、人参も入れて〜、あと〜、空いたところは〜ブロッコリーね〜。」
そんな事を言われて作ったお弁当。
最近、お弁当のことをうるさく言わなくなった長女が、またうるさく言い始めた。
今日のメニューの、さつまいもも、れんこんきんぴらも要らないだとか。
ゆで卵は、卵焼きに比べてカロリー少ないからだそうだ。
人参は、千切りにしたものが冷蔵庫に残っていたので、それを煮ただけ。
変な煮物・・・。
でも長女は大満足。
どんな形でもいい、別に味が付いてなくたっていい、ただ茹でただけでもいい。
そんな事を言っていた。
とにかく、野菜がいっぱい入ったお弁当にしたいらしい。
あと、ご飯も玄米にしてと言われ、玄米に。（長女だけね）
まぁ、彩りは、パパのより良いよね。
明日は、どないしよ。



これは昨日次女がまたやってた。
「あ、このウインナーでタコさん作っていい？」　と作り始めた。
ん？？



おいおい、以前と全然変わっとらん。
昨日はギター仲間が遊びに来て、楽しそうでしたよ。

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今日はパパのお弁当だけ

・焼鮭のっけご飯
・チーズ入りちくわの2色天ぷら
・ねぎ入り卵焼き
・なすとじゃこの炒め煮
・人参スパゲティ
・いんげんのごま和え
・プチトマト



焼いた塩鮭は、ご飯の上にのっけちゃいました。



ちくわは天ぷらにしました。
黒ごま入りの衣と、青のり入りの衣、2種類です。
ちくわの中にはチーズが入っておりますよぉ。
卵焼きは、ねぎ入りです。



なすは、じゃこと一緒に炒め煮に。
いんげんはごま和えに。
人参は、長い千切りにし、スパゲティのようにケチャップで炒めました。

はい、今日はこんな感じどぇす。


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これはパパのお弁当

・ちらし寿司
・エビフライ
・あまからな☆サクサクごぼう
・かぼちゃサラダ
・枝豆入り卵焼き
・いんげんのベーコン巻き
・黒豆煮
・プチトマト



今日も、パパと長女の2人分。



今日のご飯はちらし寿司。
もちろん面倒くさいので、ちらしの素を使いました。
飾りに、絹さやとか使えよ〜って自分で思ったんだけど、それも面倒・・・。
「でんぶ」をかけて終わりです。
ちなみに、パパは「でんぶ」が大好き。
ちらし寿司には欠かせません。



メインはエビふりゃ〜。
でもこれ冷凍食品なんだよね。
私は揚げただけ。
冷凍食品がメインって言っちゃう私はダメな奴ね。

いんげんはベーコン巻きに。
卵焼きは、枝豆を入れて作りました。



かぼちゃサラダには、きゅうりとハム入り。
黒豆煮は、手作りじゃありましぇん。
またまた出ました、「あまからな☆サクサクごぼう」。
これね、昨夜、次女がまた食べたいって言い出したもんで、また作ったじゃんね。
パパもこの間、食べてなかったし。
お弁当に入れてやればいいかなって思ったし。
でも長女が何思うか？
また？？って思うか？？



「あまからな☆サクサクごぼう」の出来たて。（昨夜撮影）
パパは朝、残りを食べてて、「これうまいじゃん」って。
お弁当にも入れたのに、朝、たくさん食べて行きました。




それから、どうでもいい話なんだけど、昨日ね、夕方、次女と一緒にお菓子屋さんにお菓子を買いに行ったの。
久しぶりに、こんなに買いましたぁ。
帰ってきて、次女が「並べて見よ〜よ〜」と言って、机いっぱい並べてた。
すっげ〜嬉しそう〜、すっげ〜楽しそう〜。
次女は大満足だね。
でも長女が「お菓子なんて買っちゃぁいかんじゃん」って怒るんじゃないか〜？
いやいや、逆に喜んでた。
ん〜、たまにこうやって、ドカンと買うのいいね。



私のお気に入り。
これ、時々行く100均のお店で、一人で買って食べたりしてたんだけど、昨日見たら58円で売ってた。
今度からここで買うぞ。



子供の、今のお気に入りはコレ。
昔からあるよね。



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